По прошествии некоторого времени отпишусь. Вариант предложенный ternovskyi в виде капиллярного термостата действительно оказался простым в установке и настройке. Регулируемый, в пределах 30-110 гр.C, термостат заказал на али, градуировка шкалы значений температуры на крутилке нанесена точно. Изучив диаграммы и каталоги с датчиками на кондейные системы с R12 решил не морочиться с давлением, а просто выставить температуру включения обдува конденсера на 70 гр.С.